Vegan in Kapstadt - Food Guide

Vegan in Afrika. Geht das überhaupt? Nun dazu müssen wir direkt sagen, dass Südafrika eventuell nicht gleichzusetzen mit allen anderen Ländern auf dem Kontinent ist, da hier der westliche Einfluss die Kultur und auch die Küche stark beeinflusst hat. Wir waren überrascht, hier an fast jeder Ecke Smoothiebowls, Avo Sandwiches und vegane Burger zu finden. Beinahe jedes Restaurant hatte mindestens ein veganes Gericht auf der Speisekarte und wenn nicht, wurde einfach das Menü etwas umgestellt und wir waren glücklich :) Generell ist das Verständnis für Veganismus in Südafrika sehr hoch und jeder weiß, was damit gemeint ist. Das zeigt sich auch in den Supermärkten. Zwar können diese nicht mit dem deustchen Sortiment mithalten, jedoch findet ihr auch hier Tofu, Hafermilch und andere vegane Go-To’s. Das tolle an Kapstadt: Essen gehen ist nicht teuer und kostet im Schnitt ungefähr 5-7€ pro Hauptgericht. Hier nun unsere liebsten Veganen Food-Spots in Kapstadt…

Wild Eatery

Klein, aber Oho! Das Wild Eatery ist ein komplett veganer Imbiss in einer kleinen Seitenstraße inmitten Kapstadts. Da es sich direkt gegenüber von unserem Office Space befand, war es natürlich unser liebster Lunch-Spot in der ganzen Stadt. Hier gibt es Wraps, Salate, Bowls und Desserts, die nicht nur himmlisch lecker, sondern auch zucker- und glutenfrei sind. Also genießen ohne schlechtes Gewissen und Mittagstief. Besonders beeindruckend ist das Engagement für Nachhaltigkeit. Die Betreiber:innen legen großen Wert darauf, dass ihre Zutaten lokal, saisonal und biologisch sind. Das Restaurant arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen und stellt sicher, dass ihre Gerichte die Umwelt so wenig wie möglich belasten. Direkt nebenan befindet sich ein kleiner Unverpackt-Laden (der uns stark an unsere Heimat, Berlin, erinnert hat), bei dem ihr unbedingt einen Smoothie zu eurem Essen bestellen müsst! Vor allem den Nut-Nutter sowie den Supernova Smoothie müssen wir einfach empfehlen! Zitat Nadja: “Die besten Smoothies, die ich je hatte!“

Nurished

Bei Nurished gibt es sowohl Frühstücks- als auch Lunch Gerichte. Auf der Speisekarte stehen frisch gepresste Säfte, Smoothies, die ihr auch als Smoothie-Bowls bekommen könnt bis hin zu herzhaften Sandwiches und Salaten. Das Ambiente ist innen wie Außen super entspannt und im charmanten Beach Look gehalten. Hier bekommt ihr auch etwas ausgefallene Gerichte, wie beispielsweise ein Omelette aus Kichererbsen oder einen Kurkuma Latte. Darüber hinaus legt Nourish'd großen Wert auf Nachhaltigkeit. Sie verwenden biologisch abbaubare Verpackungen und arbeiten eng mit lokalen Produzenten zusammen. Für uns: ein kleiner Vegan Heaven.

Wir hatten das Curry, ein Omelette aus Kichererbsen und einen Peanut Butter Smoothie mit veganem Proteinpulver - lecker!

Der Oranjezicht Farmers Market

Dieser Wochenendmarkt tauchte bereits in unserem Blogbeitrag Aktivitäten in und um Kapstadt, die ihr nicht verpassen solltet auf. Wie wir da bereits erwähnt hatten, bietet der Markt nicht nur Stände mit Kunsthandwerk, Kosmetik und Kleidung, sondern auch ein ganzes Food-Zelt mit einer Vielzahl an veganen Optionen. So gut wie jeder Stand bietet hier vegane Gerichte an. Besonders empfehlen können wir den Falafel-Teller bei Salad Lovers, die vegane Cape Malay Platte, die veganen Samosas und die veganen Waffeln! Im angrenzenden Zelt findet ihr lokale Händler, die ihre Feinkostprodukte bewerben, gratis Kostproben verteilen und natürlich auch verkaufen. Hier müsst ihr unbedingt bei dem Hummus- und Dip-Stand (leider haben wir den Namen vergessen) vorbeischauen und das beste Baba Ganoush sowie den besten Rote-Beete-Hummus eures Lebens probieren. Einfach ein Traum! Wir waren so gut wie jedes Wochenende auf dem Oranjezicht Farmers Market und wären sicherlich öfter dort Essen gegangen, wenn er auch unter der Woche aufgemacht hätte ;)

Der Oranjezicht Farmers Market findet nur am Wochenende von 8:00 Uhr - 14:00 Uhr statt und in den Südafrikanischen Sommermonaten wird er immer Mittwochs zum Night Market.

Falafel Salat mit Hummus, vegane Samosas und Dumplings! Egal für was ihr euch entscheidet - es ist einfach immer lecker!

Scheckter’s RAW

Das Scheckter’s RAW ist ein komplett pflanzliches Restaurant und ein Fest für alle Veganer. In Kapstadt findet ihr das Restaurant gleich drei mal. Ob ihr auf der Suche nach einem herzhaften Frühstück seid, wie dem 'Protein Brekkie', einem proteinreichen Frühstück mit Tofu, Bohnen und Avocado, oder ob ihr Lust auf ein leichtes Mittagessen habt, wie den 'Rainbow Bowl' mit Quinoa und frischem Gemüse - hier findet ihr aufjeden Fall das Richtige zu jeder Tageszeit. Unser persönlicher Favorit ist die Green Smoothie Bowl, aber auch die zucker- und glutenfreien Desserts, wie der Twix- oder Knickers-Bar sind einfach Genuss pur ohne schlechtes Gewissen!

Unser Favorit: die Green Smoothiebowl.

Infinite Café

Etwas unscheinbar inmitten einer relativ ruhigen Straße in Kapstadt, liegt das Infinite Café. Hier bekommt ihr sowohl gesunde Salate und Suppen, als auch herzhaftes Junk Food - alles natürlich 100% vegan! Auf der Speisekarte stehen auch ausgefallene Gerichte, wie bspw. Hot Dogs, Shakshuka und natürlich der Beyond Meat Burger. Im gegensatz zu vielen anderen plant based Restaurants in Kapstadt beinhalten viel der Gerichte vegane Ersatzprodukte z.B. veganen Feta auf eurem Salat. Da es in den Supermärkten nicht allzuviel davon gab und wir doch hier und da mal gern einen veganen Käse oder Fleischalternative haben wollen, war das der perfekte Spot für uns, um unserem Heißhunger zu verfallen. Und das beste kommt noch: im Schnitt zahlt ihr für ein Hauptgericht gerade einmal knapp 5€ selbst wenn vegane Ersatzprodukte enthalten sind (die im Laden schon allein gefühlt 5€ kosten). Für uns der absolute Preis-Leistungs Sieger!

Unser Favorit: die saisonale Roasted Butternut Soup. Mit veganem Feta und einer Scheibe Sauerteigbrot einfach ein Gedicht!

Jetzt fragt ihr euch sicherlich: wo sind denn die afrikanischen Restaurants? Gute Frage! Tatsächlich gibt es in Kapstadt gar nicht so viele typisch afrikanische Restaurants. Das liegt daran, dass es aufgrund der Geschichte viele kulturelle Einflüsse aus England, den Niederlanden und Deutschland gibt, weswegen die Küche häufig der europäischen sehr ähnelt. Wenn ihr aber Lust auf traditionell afrikanische Restaurants habt, die auch vegan friendly sind, können wir euch das Gold Restaurant und Mama Africa empfehlen. Im Gold Restaurant bekommt ihr Tanz, Gesang, Gesichtsbemalung sowie ein afrikanisches 15 Gänge Menü geboten, bei dem fast alle Optionen auch vegan zubereitet werden können. Im Mama Africa ist das Entertainment Programm nicht wirklich zu empfehlen (die Angaben zum Programm im Internet stimmen nicht - sehr zu unserer Enttäuschung), aber hier bekommt ihr sowohl vegane Vor- als auch Hauptspeisen.

Wir hoffen euch hat unser veganer Food Guide durch die “Mothercity“ schon etwas hungrig und auch neugierig auf die Stadt gemacht. Wir haben jedenfalls nie Probleme gehabt leckeres und vollwertiges veganes Essen zu finden :)